• Mail
  • Delicious
  • Google
  • Pusha
  • Facebook
  • Twitter
Findus

Findus Nyheter - en samlingsplats för matintresserade

Arkiv för november, 2009

« Tillbaka

Tydlig ursprungsmärkning på all fisk från Findus

onsdag, 25 november, 2009

Nu blir all Findus fisk tydligt ursprungsmärkt. På alla fiskförpackningar finns en karta som visar fångstplatsen och dess namn, t ex Barents hav eller Norra Stilla Havet. Dessutom finns information om var fisken har producerats och förpackats.

Redan förra året införde Findus denna ursprungsmärkning för fiskfiléer, däribland all torsk, och nu har turen kommit till de panerade fiskprodukterna och den odlade fisken.

Opinionen för tydligare ursprungsmärkning är stark, framförallt gällande torsken. Bland annat efterlyser politiker i Miljö- och jordbruksutskottet bättre information till konsumenterna. Fisk har varit ursprungsmärkt även tidigare, då i enlighet med Food and Agriculture organization of the United Nations (FAO) fångstområden. Men dessa områden ger inte tillräckligt med information eftersom varje område är alltför stort. Till exempel finns ett område som kallas Nordostatlanden/FAO 27, vilket sträcker sig från södra Portugal till norra Nordpolen.

Med vår nya märkning vill vi hjälpa konsumenterna att lätt kunna se var fisken kommer ifrån, var den är producerad och förpackad. Mycket av vår fisk är också märkt med märkningen Marine Stewardship Council (MSC) som är en symbol för ansvarsfullt fiske.

Mellan vecka 5 och 15 nästa år rullar de nya förpackningarna ut i butik.

Anna Ottosson om konsumenters syn

måndag, 23 november, 2009

Dietisten och författaren Anna Ottosson skriver intressant om matrevolution och tillsatser på fri-kopenskap.se. För en tid sedan höll Anna ett föredrag på en av våra pressträffar. Så här sammanfattar hon vad som sades då.

En fest för mat i dagarna tre – Det Goda Köket

fredag, 13 november, 2009

Med start i fredags fylldes Stockholmsmässan med Det goda Köket och en strid ström av matintresserade. Det står klart att mat är något som både engagerar och inspirerar oss svenskar.

Mässans namn beskriver väldigt bra vad besökarna fick uppleva. I alla hörn bjöds det på delikatesser och smaksensationerna duggade tätt. Mycket choklad, charkuterier och bakat, men även olivoljor och viner. Det var inte bara kockar som stod i montrarna utan här trängdes även Dogge Doggelito och designduon Simon och Thomas. Det är härligt hur marknaden utvecklas av både stora och små aktörer, hela tiden med matkvalitet i fokus.
(Läs mer…)

Vi är engagerade för certifierad palmolja

tisdag, 10 november, 2009

Världsnaturfonden (WWF) har i sin rapport Palm Oil Scorecard granskat 59 av de största detaljhandelskedjorna och tillverkarna i Europa, som använder palmolja. Tio av företagen fick 20 poäng eller mer av 29 möjliga, vilket visar att de bland annat ställer krav på ansvarsfullt producerad palmolja och har kontroll över inköpen. Findus Group med Findus och systerföretaget Young´s är det enda renodlade livsmedelsföretaget bland de tio högst placerade.
(Läs mer…)

Kontaktpersoner

?
Prev
  • inger.larsson@se.findus.com

    Inger C Larsson

    inger.larsson@se.findus.com

    Telefon: 042-86 167
    Jag är ansvarig för kvalitets- och uthållighetsfrågor hos Findus. Det gör att jag kan besvara på frågor om allt från fiske till tillsatser.

  • asa.josell@se.findus.com

    Åsa Josell

    asa.josell@findusgroup.com

    Telefon: 042-86 041
    Jag är ansvarig för produktutvecklingen på Findus. Mig kan ni höra av er till om ni undrar om vår mat ur ett mer praktiskt perspektiv eller om innehållet i våra produkter.

  • ewa.hansson@se.findus.se

    Ewa Hansson

    ewa.hansson@se.findus.se

    042-86401
    Jag är leg. dietist och ansvarig för nutritionsfrågor på vår avdelning för restauranger och storkök. Jag svarar på frågor om ingredienser, näringsinnehåll, kost och hälsa.

  • sandra.lindh@se.findus.com

    Sandra Lindh

    sandra.lindh@se.findus.com

    Telefon: 042-86079
    Jag är ansvarig för Findus Grönsaker och kan svara på allt från odlingsfrågor till funderingar om enskilda produkter

  • anna.broekman@se.findus.com

    Anna Broekman

    anna.broekman@se.findus.com

    Telefon: 042-861 01
    Jag är kommunikationschef för Findus Norden. Du är alltid välkommen att kontakta mig om frågor som berör press, media och Findus omvärldsrelationer.

  • Ulrika Wallberg

    ulrika.wallberg@se.findus.com

    Telefon: 042-86000
    Jag är marknadsdirektör för alla Findus produkter som du som konsument kan köpa i svenska livsmedelsbutiker. Om du har frågor om vår reklam och marknadsföring är jag rätt person att kontakta.

Next

Vår omvärld

?

Fatal error: Call to undefined method WP_Error::get_item_quantity() in /usr/share/wordpress/wp-content/themes/findus_nyheter/footer.php on line 101