• Mail
  • Delicious
  • Google
  • Pusha
  • Facebook
  • Twitter
Findus

Findus Nyheter - en samlingsplats för matintresserade

Arkiv för april, 2010

« Tillbaka

Kommentar om köttklister

torsdag, 29 april, 2010

Idag kommenterade vi på Karin Ahlborgs artikel om köttklister och hur informationen på förpackningar ser ut, på Aftonbladet.se. Så här skrev vi:

Debatten om köttklister är både aktuell och viktig. Det är däremot inte korrekt att till exempel beskriva fiskpinnar som limmade. Vi på Findus använder antingen delar av filéer som panerats eller fisk som malts och satts samman utan några andra ingredienser. Vi skriver också på förpackningarna om köttet är sammanpressat eller ej.  Läs gärna mer på www.findus.se under Våra produkter.

2012: MSC på all vildfångad fisk

tisdag, 27 april, 2010

Igår meddelade hela Findus Group koncernen, inklusive Findus i Sverige, att vi nu som företag tar ett större grepp kring ansvarsfullt fiske. Från 2012 är ambitionen att all vildfångad fisk vi säljer ska vara MSC-certifierad. MSC står för Marine Stewardship Council. (Läs mer…)

På Gastro Nord – med fokus på grönsaker, kvalitet och hälsa

onsdag, 21 april, 2010

Igår drog årets Gastro Nord igång på Älvsjömässan i Stockholm. Mässan samlar restaurang-, hotell- och cateringbranschen och går under temat trender och tradition.

Vi kommer att finnas på plats vid vår monter (A37:10) under hela veckan, men även dagligen hålla en föreläsning i lokalen Den gastronomiska mötesplatsen. (Läs mer…)

Information istället för myter

onsdag, 14 april, 2010

De senaste dagarna har två färska undersökningar fått stor uppmärksamhet i medierna. Den ena är Konsumentföreningen i Stockholms undersökning om synen på en rad vanliga myter kring mat. Den andra är Livsmedelsverkets undersökning om hur konsumenter upplever märkningar.

Konsumentföreningens undersökning visar tydligt att myter kring mat är seglivade. De lever vidare under lång tid, trots att de aldrig, eller inte på lång tid varit, grundade i fakta.

Kring fryst mat florerar framförallt myter om produkternas råvaror och näringsinnehåll. Många tror till exempel att vår mat innehåller konserveringsmedel, men eftersom infrysning är en så bra konserveringsmetod i sig så krävs ingenting extra för att maten ska bevaras. Matens näringsinnehåll bibehålls också väldigt bra i frysen och flera undersökningar visar att frysta grönsaker är minst lika näringsrika som färska. (Läs mer…)

Frysta grönsaker lika nyttiga som färska

måndag, 12 april, 2010

Idag har vi en riktigt god nyhet till alla er som söker enkla och smarta vägar till hur du kan äta lite nyttigare såhär efter en härlig långhelg i matens tecken.

För en tid sedan gav vi det oberoende analysföretaget Eurofins i uppdrag att analysera ett antal djupfrysta respektive färska grönsaker. Analyserna visar att djupfrysta grönsaker i helhet innehåller lika mycket vitaminer och mineraler som motsvarande färska grönsaker. I vissa fall innehåller de frysta grönsakerna till och med jämförelsevis större mängder av de viktiga näringsämnena. Studien bekräftas av liknande nordiska och internationella publicerade rapporter, nu senast av färsk norsk forskning. (Läs mer…)

Kontaktpersoner

?
Prev
  • inger.larsson@se.findus.com

    Inger C Larsson

    inger.larsson@se.findus.com

    Telefon: 042-86 167
    Jag är ansvarig för kvalitets- och uthållighetsfrågor hos Findus. Det gör att jag kan besvara på frågor om allt från fiske till tillsatser.

  • asa.josell@se.findus.com

    Åsa Josell

    asa.josell@findusgroup.com

    Telefon: 042-86 041
    Jag är ansvarig för produktutvecklingen på Findus. Mig kan ni höra av er till om ni undrar om vår mat ur ett mer praktiskt perspektiv eller om innehållet i våra produkter.

  • ewa.hansson@se.findus.se

    Ewa Hansson

    ewa.hansson@se.findus.se

    042-86401
    Jag är leg. dietist och ansvarig för nutritionsfrågor på vår avdelning för restauranger och storkök. Jag svarar på frågor om ingredienser, näringsinnehåll, kost och hälsa.

  • sandra.lindh@se.findus.com

    Sandra Lindh

    sandra.lindh@se.findus.com

    Telefon: 042-86079
    Jag är ansvarig för Findus Grönsaker och kan svara på allt från odlingsfrågor till funderingar om enskilda produkter

  • anna.broekman@se.findus.com

    Anna Broekman

    anna.broekman@se.findus.com

    Telefon: 042-861 01
    Jag är kommunikationschef för Findus Norden. Du är alltid välkommen att kontakta mig om frågor som berör press, media och Findus omvärldsrelationer.

  • Ulrika Wallberg

    ulrika.wallberg@se.findus.com

    Telefon: 042-86000
    Jag är marknadsdirektör för alla Findus produkter som du som konsument kan köpa i svenska livsmedelsbutiker. Om du har frågor om vår reklam och marknadsföring är jag rätt person att kontakta.

Next

Vår omvärld

?
  • Rubrik saknas

    Publicerat den 4 February 2012 | 14:30 -

    Nu blir det Kiwan,vi ska ta kort ,rida/tolka ,jippie men burrrrr!    findus,en ny bild som jag tog med bästa kameran everrrr idag!...

  • Här ekar det tomt

    Publicerat den 2 February 2012 | 12:21 -

    Ho ho, någon har inte tid att blogga alls. Just nu har jag en liten brejk för lunch som idag fick bestå av en färdig findus-låda. För övrigt mår familjen bra, barnen är förkylda och snoriga, Andreas ...

  • misshandel?

    Publicerat den 1 February 2012 | 21:34 -

    kul... hatar findus just nuuu!!!! han klöste mig nyss under ögat och vid nösan och örat   aah vi kan väl säga att det INTE gjorde ont alls.... NOT det gjorde typ as ont kalla mig känslig om du så...

Prenumerera på bloggar med RSS

Bilder från Flickr

?

Pressmeddelanden

?

Ärter i världsklass från Findus klimatcertifieras och serveras svensk matelit

2012-01-26 06:45:00 -

Efter 50 år av ansvarsfull ärtodling blir nu Findus ärter klimatcertifierade enligt Svenskt Sigills standard. Ärterna odlas i ”ärtbältet” i Skåne och södra Halland och har en unik sötma och mjällhet. Andreas Hedlund, Årets Kock 2002 och ansvarig för banketten på Årets Kock finalen 2012, valde igår att servera de nycertifierade svenska ärterna till gästerna från Sveriges kockelit och deras gäster.

Findus tecknar nordiskt distributionsavtal med Marlow Foods / Quorn – världsledande inom vegetariskt/produkter som ersätter kött

2012-01-20 15:53:00 -

Findus har tecknat ett nordiskt distributionsavtal med Marlow Foods som äger till Quorn - världens ledande varumärke inom vegetariskt/produkter som ersätter kött . Avtalet ger Findus ensamrätt att sälja och marknadsföra Quornvarumärket i detaljhandeln och restaurang- och storköksmarknaden i Sverige, Danmark, Finland och Norge.

FINDUKSELTA LISÄMAKUA WOK-ATERIOIHIN

2012-01-20 10:54:48 -

2011 Findus uudisti Wok vihannesten pakkaus designin, lanseerasi uutuuksia ja panosti mai-nontaan mm. TV:ssä ja printissä. Nyt otamme seuraavan askeleen. Teemme Wokista entistä suuremman tuoteryhmän. Lanseeraamme tuoteryhmän pakaste-osaston ulkopuolelle…

Konsumentens Wok: Findus konsumenter skapar egen fryst wokgrönsaksblandning !

2012-01-13 17:01:59 -

Findus låter nu konsumenterna skapa en ny wokgrönsaksblandning till Findus frysta Wok-sortiment. Genom sajten minfavoritwok.se kan konsumenterna enkelt skapa sina egna wok-blandningar med sina favoritgrönsaker skurna på det sätt man själv önskar. Samtidigt tävlar konsumenterna om fina vinster. I juryn sitter representanter från Findus och två matbloggare från Salt & Peppar och Minnas Mat.

HANNU KARPO LÄHTEE MUKAAN MAINOSKAMPANJAAN

2012-01-09 10:07:00 -

Pakastettu on parempaa– ja se on jääkylmä totuus!