Den här veckan är det European Week for Waste Reduction, EU:s initiativ för att öka kunskapen om matsvinnet och upplysa européer att ändra på sitt dagliga konsumtionsbeteende. Det handlar om att ta vara på jordens resurser på bästa sätt. (Läs mer…)
Inlägg märkta ‘grönsaker’
Dags att slänga mindre mat
torsdag, 25 november, 2010Nu skördas våra gröna ärter och snart åker barnfamiljerna på ärtsafari
tisdag, 6 juli, 2010Nu har startskottet gått för årets ärtskörd! Förra årets skördades drygt 34 000 ton ärter från fälten i sydvästra Skåne och södra Halland. Femton skördetröskor och totalt 200 medarbetare är ute på fälten och i fabriken för att ta hand om ärterna, under åtta intensiva sommarveckor. I år ska 8 000 hektar skördas och vi hoppas att få en skörd på omkring 30 000 ton. Årets ärtskörd är senare än normalt på grund av den kalla och sena våren och försommaren. Normalt brukar skörden starta kring den 25 juni, i år gick startskottet igår, den 5 juli! (Läs mer…)
Färskt från frysen – har du koll på våra sparriskompisar?
måndag, 14 juni, 2010Findus nya kommunikationsplattform bygger på okunskap omkring fryst mat. Vår första kampanj handlar om färska grönsaker som är frysta. Frysta grönsaker är lika nyttiga som färska eller ibland till och med nyttigare. Det har flera forskare och nu även egna analyser gjorda av oberoende analysföretaget Eurofins visat. (Läs mer…)
Forskare reder ut kontroverser kring kolhydrater och fett
torsdag, 3 juni, 2010Den svenska debatten om kost och hälsa har varit livlig i massmedierna, och budskapen har varit mer förvirrande än klargörande. Detta är bakgrunden till att Karolinska institutet i veckan arrangerade ett tvådagarsseminarium som gästades av de främsta experterna i världen för ett vetenskapligt möte. Den svenska kostdebatten har bland annat lett till forskarkommentarer i internationell vetenskaplig press. Exempel på detta är en kommentar i The Lancet som publicerades under hösten 2009. Den belyser hur den medieuppmärksamhet som gapet mellan de officiella kostråden och lågkolhydratkost fått kan komma att påverka hälsan hos bland annat diabetiker. (Läs mer…)
Nu är gräslöksskörden igång
fredag, 7 maj, 2010Trots att våren i år tagit lite längre tid på sig så är det ändå full aktivitet på fälten i Skåne när vårens första primör, gräslöken, skördas.
Salladskärlek på Gastro Nord
tisdag, 4 maj, 2010Gastro Nord är slut för den här gången och vi kan se tillbaka på några givande och roliga dagar. Trots begränsningar med flyget så slogs publikrekord och vår monter var i stort sett full hela tiden!
Information istället för myter
onsdag, 14 april, 2010De senaste dagarna har två färska undersökningar fått stor uppmärksamhet i medierna. Den ena är Konsumentföreningen i Stockholms undersökning om synen på en rad vanliga myter kring mat. Den andra är Livsmedelsverkets undersökning om hur konsumenter upplever märkningar.
Konsumentföreningens undersökning visar tydligt att myter kring mat är seglivade. De lever vidare under lång tid, trots att de aldrig, eller inte på lång tid varit, grundade i fakta.
Kring fryst mat florerar framförallt myter om produkternas råvaror och näringsinnehåll. Många tror till exempel att vår mat innehåller konserveringsmedel, men eftersom infrysning är en så bra konserveringsmetod i sig så krävs ingenting extra för att maten ska bevaras. Matens näringsinnehåll bibehålls också väldigt bra i frysen och flera undersökningar visar att frysta grönsaker är minst lika näringsrika som färska. (Läs mer…)
Frysta grönsaker lika nyttiga som färska
måndag, 12 april, 2010Idag har vi en riktigt god nyhet till alla er som söker enkla och smarta vägar till hur du kan äta lite nyttigare såhär efter en härlig långhelg i matens tecken.
För en tid sedan gav vi det oberoende analysföretaget Eurofins i uppdrag att analysera ett antal djupfrysta respektive färska grönsaker. Analyserna visar att djupfrysta grönsaker i helhet innehåller lika mycket vitaminer och mineraler som motsvarande färska grönsaker. I vissa fall innehåller de frysta grönsakerna till och med jämförelsevis större mängder av de viktiga näringsämnena. Studien bekräftas av liknande nordiska och internationella publicerade rapporter, nu senast av färsk norsk forskning. (Läs mer…)
Apropå Matakuten
tisdag, 29 september, 2009I säsongspremiären för Matakuten på TV4 igår räknade Bert Karlsson ut hur många tillsatser barnen fick via skolmaten. I programmet uppmärksammades några av de mest omdiskuterade tillsatserna; glutamat och jästextrakt.
Glutamat försvann redan 2008 från Findus mat. Jästextrakt kommer också att plockas bort från all Findus mat. Vi tycker att det är viktigt och skulle önska att man redan i anbuden anger att maten inte ska innehålla tillsatser – först då skulle våra barn och äldre få mat utan tillsatser.
(Läs mer…)
Vår omvärld
?- Visa:
- Nyheter
- Bloggar
- Mikrobloggar
-
Stöd till hungriga grekiska elever
Publicerat den 31 January 2012 | 01:24 - Dela med andraAten. Skolmaten ska utökas i 18 skolor i den grekiska huvudstaden där elevers familjer drabbats hårt av den ekonomiska krisen, meddelade utbildningsdepartementet på måndagen.
-
Stöd till hungriga grekiska barn
Publicerat den 31 January 2012 | 00:55 - Dela med andraSkolmaten ska utökas i 18 grekiska skolor där elevers familjer drabbats hårt av den ekonomiska krisen. Svimmande elever har inrapporterats men uppgifterna har avfärdats som "populistpropaganda" av myndigheterna.
-
"Mat-Tina" satte krydda på skolköket
Publicerat den 28 January 2012 | 07:35 - Dela med andraJättegott Tina! Eleverna på Polhem gjorde tummen upp för Tina "Mat-Tina" Nordström när hon testade nya kryddblandningar i skolmaten.
-
Skolmaten tog slut flera gånger på Friggaskolan
Publicerat den 18 January 2012 | 00:51 - Dela med andraSkolmaten på Friggaskolan har tagit slut innan alla elever har ätit. – Det skedde tre–fyra gånger förra terminen, säger rektor Jonas Berg.
-
Rubrik saknas
Publicerat den 4 February 2012 | 14:30 - Dela med andraNu blir det Kiwan,vi ska ta kort ,rida/tolka ,jippie men burrrrr! findus,en ny bild som jag tog med bästa kameran everrrr idag!...
-
Här ekar det tomt
Publicerat den 2 February 2012 | 12:21 - Dela med andraHo ho, någon har inte tid att blogga alls. Just nu har jag en liten brejk för lunch som idag fick bestå av en färdig findus-låda. För övrigt mår familjen bra, barnen är förkylda och snoriga, Andreas ...
-
misshandel?
Publicerat den 1 February 2012 | 21:34 - Dela med andrakul... hatar findus just nuuu!!!! han klöste mig nyss under ögat och vid nösan och örat aah vi kan väl säga att det INTE gjorde ont alls.... NOT det gjorde typ as ont kalla mig känslig om du så...
Video från Youtube
?Bilder från Flickr
?- Visa:
- Produktnyheter
- Matmiljöer
- Företag
Pressmeddelanden
?Ärter i världsklass från Findus klimatcertifieras och serveras svensk matelit
2012-01-26 06:45:00 - Dela med andraEfter 50 år av ansvarsfull ärtodling blir nu Findus ärter klimatcertifierade enligt Svenskt Sigills standard. Ärterna odlas i ”ärtbältet” i Skåne och södra Halland och har en unik sötma och mjällhet. Andreas Hedlund, Årets Kock 2002 och ansvarig för banketten på Årets Kock finalen 2012, valde igår att servera de nycertifierade svenska ärterna till gästerna från Sveriges kockelit och deras gäster.
Findus tecknar nordiskt distributionsavtal med Marlow Foods / Quorn – världsledande inom vegetariskt/produkter som ersätter kött
2012-01-20 15:53:00 - Dela med andraFindus har tecknat ett nordiskt distributionsavtal med Marlow Foods som äger till Quorn - världens ledande varumärke inom vegetariskt/produkter som ersätter kött . Avtalet ger Findus ensamrätt att sälja och marknadsföra Quornvarumärket i detaljhandeln och restaurang- och storköksmarknaden i Sverige, Danmark, Finland och Norge.
FINDUKSELTA LISÄMAKUA WOK-ATERIOIHIN
2012-01-20 10:54:48 - Dela med andra2011 Findus uudisti Wok vihannesten pakkaus designin, lanseerasi uutuuksia ja panosti mai-nontaan mm. TV:ssä ja printissä. Nyt otamme seuraavan askeleen. Teemme Wokista entistä suuremman tuoteryhmän. Lanseeraamme tuoteryhmän pakaste-osaston ulkopuolelle…
Konsumentens Wok: Findus konsumenter skapar egen fryst wokgrönsaksblandning !
2012-01-13 17:01:59 - Dela med andraFindus låter nu konsumenterna skapa en ny wokgrönsaksblandning till Findus frysta Wok-sortiment. Genom sajten minfavoritwok.se kan konsumenterna enkelt skapa sina egna wok-blandningar med sina favoritgrönsaker skurna på det sätt man själv önskar. Samtidigt tävlar konsumenterna om fina vinster. I juryn sitter representanter från Findus och två matbloggare från Salt & Peppar och Minnas Mat.
HANNU KARPO LÄHTEE MUKAAN MAINOSKAMPANJAAN
2012-01-09 10:07:00 - Dela med andraPakastettu on parempaa– ja se on jääkylmä totuus!
Innehållet på Findus Nyheter är licensierat under en Creative Commons Erkännande-Ickekommersiell-Dela Lika 3.0 Unported License.
Senast kommenterat