Vi är glada och stolta att kunna berätta att Findus Chicken Indonesia har blivit utsedd till årets hälsoprodukt i kategorin färdigmat av tidningen MåBra, nummer 1, 2011.
Tidningen bad sina läsare att tipsa om bra matval ur ett hälsoperspektiv utifrån ett antal kriterier som skulle uppfyllas. Det avgörande för att kunna utses var att produkten hade tydliga hälsofördelar i jämförelse med liknande produkter i samma kategori. (Läs mer…)
På Findus tycker vi om förändringar. Inte minst förändringar till det bättre. Vårt arbete med att ta bort alla tillsatser från våra färdiglagade rätter är en sådan positiv förändring, eller rättare sagt flera hundra positiva förändringar. I snart två år har vi arbetat med att ta fram nya recept på alla våra enportions- och familjerätter. Recept som inte innehåller tillsatser, men som samtidigt ska passa våra konsumenter och inte skilja sig i smakprofil alltför mycket från de gamla recepten. Allt ifrån potatismos till Pyttipannor har genomgått sådana förändringar. (Läs mer…)
I våras berättade vi om vår nya kommunikationsplattform som tar fasta på den frysta maten och hur bra den är. Det arbetet har vi fortsatt med och nu rullar nästa reklamfilm på TV, denna gång med vår Tikka Masala. Vårt budskap är detsamma – vår mat är bra mat – och den här rätten innehåller inga tillsatser över huvud taget. Vi vill att man ska kunna njuta av vardagen, vi kallar det ospeciella tillfällen, men bra och näringsrik mat är fortfarande lika viktig då. (Läs mer…)
Vi närmar oss riksdagsvalet och mat och näring är heta valfrågor utifrån flera perspektiv. Opinionsbildare, väljare och riksdagspartierna är engagerade. (Läs mer…)
I lördagens Dagens Industri belyser Agneta Dreber, vd för Livsmedelsföretagen bland annat en del utmaningar som vi på Findus delar, till exempel att vissa myter om mat fortfarande lever kvar. Detta skrev vi om i april. En annan är att konsumenternas oro i många avseenden är paradoxal mot bakgrund av att förtroendet för svenska livsmedel är högt. 80 procent av konsumenterna har stort eller ganska stort förtroende för mat och dryck som säljs i Sverige, enligt en undersökning från Livsmedelsföretagen.
(Läs mer…)
Igår pratade Karin Ahlborg i SVT:s morgonsoffa med anledning av hennes nya bok ”Den föraktade falukorven”. I inslaget tar hon bland annat både socker och halvfabrikat i försvar och drar en kul parallell till huruvida man ska köpa sina kläder eller sy dem själv…
Diskussionen i inslaget speglar den komplexitet som omgärdar matfrågor och att detta gör många konsumenter förvirrade. Vi på Findus välkomnar diskussionerna eftersom det leder till att matens kvalitet kommer i fokus.
Igår drog årets Gastro Nord igång på Älvsjömässan i Stockholm. Mässan samlar restaurang-, hotell- och cateringbranschen och går under temat trender och tradition.
Vi kommer att finnas på plats vid vår monter (A37:10) under hela veckan, men även dagligen hålla en föreläsning i lokalen Den gastronomiska mötesplatsen. (Läs mer…)
De senaste dagarna har två färska undersökningar fått stor uppmärksamhet i medierna. Den ena är Konsumentföreningen i Stockholms undersökning om synen på en rad vanliga myter kring mat. Den andra är Livsmedelsverkets undersökning om hur konsumenter upplever märkningar.
Konsumentföreningens undersökning visar tydligt att myter kring mat är seglivade. De lever vidare under lång tid, trots att de aldrig, eller inte på lång tid varit, grundade i fakta.
Kring fryst mat florerar framförallt myter om produkternas råvaror och näringsinnehåll. Många tror till exempel att vår mat innehåller konserveringsmedel, men eftersom infrysning är en så bra konserveringsmetod i sig så krävs ingenting extra för att maten ska bevaras. Matens näringsinnehåll bibehålls också väldigt bra i frysen och flera undersökningar visar att frysta grönsaker är minst lika näringsrika som färska. (Läs mer…)
I dagens Aftonbladet skriver Karin Ahlborg om förändringarna kring tillsatser i mat. Hon tycker inte om att fokus gått från matkvalitet till en hetsjakt på e-nummer. Denna hetsjakt går endast ut på att få bort e-numren från innehållsförteckningarna och ersätta dem med liknande substitut, som inte har en e-nummerbeteckning. Karin tycker att detta lurar konsumenterna eftersom det blir svårare att helt förstå vad maten innehåller och att förändringarna är konstlade. (Läs mer…)
Igår medverkade vi på en temadag med titeln ”Tillsatser i maten – gör de någon skillnad?”, anordnad av SIK, Institutionen för Livsmedel och Bioteknik AB. Där presenterade Håkan Jönsson (doktor i etnologi vid Lunds Universitet) ett för mig nytt sätt att se på mat och tillsatser under rubriken ”Varför har konsumenten blivit rädd för tillsatser?” Håkan beskrev matens kulturella resa och hur synen på mat har förändrats under vägen.
Håkan tog oss från 30-talet och fram till idag. Under första halvan av 1900-talet, då vårt moderna samhälle utvecklades, hyllades människans möjlighet att tämja naturen. Vi befann oss i en tid då många blev sjuka och till och med dog på grund av otjänlig mat. När livsmedelsföretagen växte fram och kunde erbjuda säkra alternativ så välkomnades de. (Läs mer…)
Det ska vara riktigt grädde, fina råvaror och flera olika rätter att välja på - det är skolkocken Barbro Fernströms recept på bra skolmat. Nu har Vallargärdets skola chans att bli Årets svenska skolrestaurang.
ISS leverantör av skolmat till Täby kommun
MyNewsdesk (pressmeddelande)
ISS blir leverantör av skolmat till tre av skolorna i Täby kommun utanför Stockholm de närmaste åren. Avtal om skolmat har nyligen tecknats på två år med möjlighet till förlängning och värderas till cirka 17 miljoner kronor. Uppdraget omfattar Byleskolan ...
Viridis IT tar över klienthanteringen för Findus i hela Norden
MyNewsdesk (pressmeddelande)
Viridis IT har fått i uppdrag av Findus, ett av Europas ledande varumärken inom djupfrysta livsmedel, att ansvara för klienthantering och användarsupport på deras anläggningar i hela Norden. Detta är en i raden av tunga förtroenden Viridis IT har fått i syfte att ...
Stora skillnader i kostnader för skolmat
Sveriges Radio
På sikt ger det lägre kostnader och kunniga kockar. --Vi har sett i undersökningar när vi har frågat kommunerna att det brister när det gäller utbildning när det gäller att jobba i storkök. En riktigt välutbildad kock har lättare att hålla kostnaderna nere eftersom de ...
Malmö stad bjuder Eurovision-journalister på skolmat
MyNewsdesk (pressmeddelande)
Ackrediterade journalister kommer imorgon, onsdagen, den 15 maj, att erbjudas svensk skollunch i Eurovision Song Contest presscenter. - Att alla skolbarn i Sverige serveras gratis skollunch – är något unikt i Europa. Och att 56 procent av skolmaten är ...
Älskar findus färdigrätter, handlade imorse innan jobb är sååå trött på novamaten. efter jobb gjorde jag naglar men vill redan ta av allt, få......
Nu sitter jag och håller på med gerbilerna:) Pac! Findus! Pac & Findus...
Den 1 maj släpps biljetterna till Findus årliga Ärtsafari – en sommarutflykt för hela familjen. För 27:e gången bjuder Findus in till ett evenemang där besökarna får följa ärtans väg från fält till frys. Resan guidas av Findus egen safariguide ”Ärta-Bärta” och tar ungefär 3 timmar.
Almondy tuo pakastealtaisiin uudet täyteläiset suklaakakut. Almondy Marabou Premium -kakku hemmottelee tumman suklaan ystäviä ja Almondy Daim Moussekakku on kuohkea versio suositusta Daim-kakusta.
Findus har skrivit en avsiktsförklaring om att bygga ett nytt stort fryslager i anslutning till sin anläggning i Bjuv. Byggstarten planeras ske i år, och fryslagret beräknas stå färdigt under våren 2015. Satsningen innebär cirka 75 nya arbetstillfällen i Bjuv.
Finduksen kevään uutuuksia ovat laadukkaat kasvissekoitukset sekä herkulliset pannuvalmiit ateriat. Paistovalmiista vihanneksista valmistuu helposti lisäke liha- ja kala-aterioille. Uuni- ja grillikasvikset sopivat erityisesti grilliherkkujen seuralaisiksi. World Selection -ateriat tuovat ruokapöytiin valikoituja makuja maailmalta. Kaikki Findus-pakasteet ovat säilöntäaineettomia.
I samband med att Findus förra veckan avslöjade att företaget i en kvalitetskontroll funnit hästkött i lasagne producerad i Luxemburg, begärde den brittiska myndigheten FSA (Food Safety Agency) att produkten, som sålts i Storbritannien, skulle testas för innehåll av otillåtna läkemedel. Testsvaren på samtliga testade Findusprodukter har kommit och visar att de inte innehåller läkemedel.
Innehållet på Findus Nyheter är licensierat under en Creative Commons Erkännande-Ickekommersiell-Dela Lika 3.0 Unported License.
Senast kommenterat