Sedan årsskiftet har vi på Findus märkt vår mat så att konsumenterna ska uppmärksamma att vi gjort stora förändringar i våra recept. Märkningen var temporär och tänkt att finnas under minst ett år. Normalt ska man naturligtvis inte märka livsmedel med vad de inte innehåller, men när man gjort förändringar i recept på befintliga produkter får man berätta det. Livsmedelsverket ville inte godkänna att märkningen skulle få vara kvar hela detta år, därför överklagade vi deras beslut till Förvaltningsdomstolen. (Läs mer…)
Inlägg märkta ‘Märkning’
Märkningen har gjort nytta!
fredag, 16 juli, 2010Agneta Dreber om konsumenter och mat
onsdag, 19 maj, 2010I lördagens Dagens Industri belyser Agneta Dreber, vd för Livsmedelsföretagen bland annat en del utmaningar som vi på Findus delar, till exempel att vissa myter om mat fortfarande lever kvar. Detta skrev vi om i april. En annan är att konsumenternas oro i många avseenden är paradoxal mot bakgrund av att förtroendet för svenska livsmedel är högt. 80 procent av konsumenterna har stort eller ganska stort förtroende för mat och dryck som säljs i Sverige, enligt en undersökning från Livsmedelsföretagen.
(Läs mer…)
Nya märkningar i butiken – bra eller dåligt?
fredag, 23 oktober, 2009Som många av er säkert har uppmärksammat så har organisationen Äkta vara och kedjan City Gross ingått ett samarbete kring en butiksmärkning av produkter som är fria från tillsatser. Det är helt tydligt att livsmedelsindustrin och dagligvaruhandeln just nu tar flera nya grepp i ambitionen att utvecklas.